こんにちは〜〜〜💓
最近秋冬らしく寒くなってきましたね〜〜💦
今日は凍えるように寒くて体が冷たくなっております🌀
いよいよ今年も来ましたよ‼️
そこで、急なんですが、サムギョプサルについて、調べてみました‼️
「サム」は「3」、「ギョプ」は「層」、「サル」は「肉」っていう意味らしく、
そのままですね!!笑
韓国人の一年間の肉の摂取量は40KG。
その中の20KGはサムギョプサルという調査があるらしいです‼︎
韓国の豚肉はサムギョプサル以外の部位は世界に輸出してますが、
サムギョプサルだけは消費量を生産量が追いつかず、
世界のあっちこっちから輸入しているらしいです!(◎_◎;)
韓国人がサムギョプサルだけを好むことから、
サムギョプサル以外の肉があまってしまい、
一時期は「豚肉はサムギョプサル以外の部位もおいしいよ!」
という広告があったくらいなんですってΣ(・□・;)
そこで、美味しい美味しいサムギョプサルのカロリーについて調査‼️
サムギョプサルは、1人前(豚ばら肉100g)で約460kcalほど!(◎_◎;)
かなり高カロリーですが、栄養素はビタミンB群が豊富で、いいこともあるみたいです!!
でも、一緒にお米やうどん、あるいはアルコールなどを摂取してしまうと、
全体で700〜1,000kcalくらいになってしまうみたいです(T_T)
よし、食欲の秋の波に乗りましょう。苦笑
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